recette

Crêpes « sucettes »

Name: Crêpes « sucettes »
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 1 sachet préparation pour ma pâte à crêpes; 50 cl lait; 1 c. à s. huile de tournesol; 3 c. à s. cacao en poudre; pâte à tartiner; vermicelles de couleur

parts

4 personnes

niveau

Facile

durée

Sur le pouce

préparation

10 min

cuisson

03 min

temps total

13 min

Préparation

4 personnes

1 sachet de préparation pour ma pâte à crêpes

50 cl de lait

1 c. à s. d' huile de tournesol

3 c. à s. de cacao en poudre

pâte à tartiner

vermicelles de couleur

Étapes de la recette

Dans un saladier, versez le lait et le contenu d'un sachet de préparation Francine tout en remuant avec un fouet. Ajoutez l'huile et mélangez bien.
Séparez le mélange obtenu en deux. Ajoutez 3 cuillères à soupe de cacao en poudre dans l’une des deux pâtes et mélangez jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse.
Versez une louche de pâte dans une poêle légèrement huilée et bien chaude. Lorsque le bord de la crêpe est doré, décollez-la avec une spatule et retournez-la. Laissez la crêpe dorer de l'autre côté. Réalisez également des crêpes avec la pâte à crêpes cacao.
Etalez la pâte à tartiner sur la surface de vos crêpes natures et placez une crêpe au chocolat par-dessus celle-ci. Enroulez le tout en serrant bien.
Recouvrez ensuite vos roulés de crêpes de film alimentaire et placez-les au frais pendant 30 minutes.
Découpez-les ensuite en tronçons et recouvrez-les légèrement de pâte à tartiner, à la poche à douille de préférence. Fixez-le tout avec des piques en bois et décorez-les avec des vermicelles.