Crêpes « sucettes »

Recette
Crêpes « sucettes »

Pour
4 personnes

Niveau
Facile

Temps total
13 min

Préparation
10 min

Cuisson
03 min

Les ingrédients

1 sachet de préparation pour ma pâte à crêpes 50 cl de lait 1 c. à s. d' huile de tournesol 3 c. à s. de cacao en poudre pâte à tartiner vermicelles de couleur

La préparation de la recette

  1. Préparez vos crêpes en suivant la recette au dos de votre préparation. Séparez le mélange obtenu en deux. Ajoutez 3 cuillères à soupe de cacao en poudre dans l’une des deux pâtes et mélangez jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse.
     
  2. Dans une poêle huilée bien chaude, faites cuire vos crêpes environ 1 minute de chaque côté.
     
  3. Etalez la pâte à tartiner sur la surface de vos crêpes natures et placez une crêpe au chocolat par-dessus celle-ci. Enroulez le tout en serrant bien.
     
  4. Recouvrez ensuite vos roulés de crêpes de film alimentaire et placez-les au frais pendant 30 minutes.
     
  5. Découpez-les ensuite en tronçons et recouvrez-les légèrement de pâte à tartiner, à la poche à douille de préférence. Fixez-le tout avec des piques en bois et décorez-les avec des vermicelles. 

L'astuce Francine

Pour réaliser les crêpes maisons, utilisez la Farine Fluide Francine en suivant cette recette. Une fois la pâte à crêpes réalisée, suivez la recette des crêpes sucettes en commençant par séparer la préparation de pâte en deux.

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