Recette
Crêpe Québécoise
Pour
1 personne
Niveau
Facile
Temps total
13 min
Préparation
10 min
Cuisson
03 min
Pour un moment en toute simplicitéLes ingrédients
4 verres de lait 3 œufs 2 verres de farine fluide Francine 1 pincée de sel 20 cl de sirop d'érable
La préparation de la recette
- Mélangez un verre de lait avec 3 œufs, 2 verres de farine fluide et une pincée de sel.
- Ajoutez un à un les verres de lait manquants en continuant de mélanger.
- Faites dorer vos crêpes dans une poêle huilée bien chaude et conservez-les au chaud.
- Etalez du sirop d’érable avant de pliez vos crêpes. Il ne reste plus qu’à les déguster.
L'astuce Francine
Pour des crêpes en un clin d'œil, utilisez la préparation pour crêpes Francine.
Pour plus de gourmandise, ajoutez des noix et des pommes.
Pâte à crêpes 4, 3, 2, 1, Sautez
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