Crêpe Québécoise
Pour
8 personnes
Niveau
Facile
Temps total
13 min
Préparation
10 min
Cuisson
03 min
Pour un moment en toute simplicité
Les ingrédients
4 verres de lait 3 œufs 2 verres de farine fluide Francine 1 pincée de sel 20 cl de sirop d'érableLa préparation
Je mélange 4 verres de lait, 3 ufs, 2 verres de farine fluide Francine et 1 pincée de sel. Je fais cuire les crêpes dans une poêle huilée bien chaude et je les tiens ensuite au chaud. J'étale du sirop d'érable avant de plier les crêpes et de les servir.
L'astuce Francine
Pour des crêpes en un clin d'il, j'utilise la préparation pour crêpes Francine. Je peux ajouter des noix ou des pommes.
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