Recette
Crêpe Corse
Pour
8 personne
Niveau
Facile
Temps total
13 min
Préparation
10 min
Cuisson
03 min
Pour un moment entre amis
Les ingrédients
4 verres de lait 3 œufs 2 verres de farine fluide Francine 1 pincée de sel 3 c. à soupe de sucre en poudre 300 g de broccio
La préparation de la recette
Je mélange 4 verres de lait, 3 oeufs, 2 verres de farine fluide Francine et 1 pincée de sel. Je fais cuire les crêpes dans une poêle huilée bien chaude et je les tiens ensuite au chaud. Je mélange le fromage et le sucre que je répartis sur les crêpes.
L'astuce Francine
Pour des crêpes en un clin d'oeil, j'utilise la préparation pour crêpes Francine. Je remplace le sucre par du miel.
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