recette

Crêpe Corse

parts

8 personnes

niveau

Facile

durée

Sur le pouce

préparation

10 min

cuisson

03 min

temps total

13 min

Préparation

-
8 personnes
+

4 verres de lait

3 œufs

2 verres de farine fluide Francine

1 pincée de sel

3 c. à soupe de sucre en poudre

300 g de broccio

Étapes de la recette

Je mélange 4 verres de lait, 3 oeufs, 2 verres de farine fluide Francine et 1 pincée de sel. Je fais cuire les crêpes dans une poêle huilée bien chaude et je les tiens ensuite au chaud. Je mélange le fromage et le sucre que je répartis sur les crêpes.

l'astucede francine

Pour des crêpes en un clin d’oeil, j’utilise la préparation pour crêpes Francine. Je remplace le sucre par du miel.