Recette
Crème au café
Pour
6 personnes
Niveau
Facile
Temps total
15 min
Préparation
05 min
Cuisson
10 min
Les ingrédients
litre de lait 1 c. à soupe de farine fluide Francine 1 c. à soupe de café soluble 2 c. à soupe de sucre en poudreLa préparation de la recette
Dans une casserole, je délaie la farine fluide Francine dans le lait froid.
Je porte à ébullition sans cesser de remuer.
J'ajoute le café soluble et le sucre et laisse la crème épaissir à feu doux en tournant sans arrêt.
Je laisse refroidir avant de déguster.
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