Recette
Crème au café

Pour
6 personnes

Niveau
Facile

Temps total
15 min

Préparation
10 min

Cuisson
05 min

Pour un moment entre amis

Les ingrédients

litre de lait 1 c. à soupe de farine fluide Francine 1 c. à soupe de café soluble 2 c. à soupe de sucre en poudre

La préparation de la recette

Dans une casserole, je délaie la farine fluide Francine dans le lait froid.
Je porte à ébullition sans cesser de remuer.
J'ajoute le café soluble et le sucre et laisse la crème épaissir à feu doux en tournant sans arrêt.
Je laisse refroidir avant de déguster.