recipe_picture-TWMjDb

Recette
Pâte sablée

Pour
6 personnes

Niveau
Facile

Temps total
40 min

Préparation
10 min

Cuisson
30 min

Les ingrédients

200 g de farine de blé bio Francine 100 g de beurre 50 g de sucre en poudre 2 œuf 1 pincée de sel

La préparation de la recette

Je coupe le beurre en morceaux.

Je mets tous les ingrédients une minute dans le mixeur, ou je les mélange à la main pour former une boule lisse et homogène.

Je laisse reposer trente minutes au frigo.

L'astuce Francine

Pour une pâte plus croustillante, je l’étale dans un moule à tarte le fond piqué avec les dents d'une fourchette, recouverte d'un papier sulfurisé et de haricots pour qu’elle garde sa forme. Je la fais cuire pendant 15 minutes au four à 180°C.

Je fais cuire une tarte de préférence en bas du four (1er gradin).

0 commentaire

Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies.
OK