recette

Cake au pralines roses

parts

6 personnes

niveau

Facile

durée

Pas trop pressé

préparation

15 min

cuisson

20 min

temps total

35 min

Préparation

-
6 personnes
+

3 œufs

100 g de sucre en poudre

240 g de farine de gruau Francine

1 sachet de levure chimique

125 g de yaourt nature

140 g de beurre fondu

16 cl de lait

1 pincée de sel

160 g de pralines roses aux amandes concassées

Étapes de la recette

  1. Préchauffez le four à 180°C.
     

  2. Dans un saladier, ajoutez les œufs, le sucre et fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
    Dans un second saladier, ajoutez la farine de gruau Francine, la levure, le yaourt, le beurre fondu, le lait et la pincée de sel.
     

  3. Mélangez les deux préparation ensemble jusqu’à obtention d’une pâte bien homogène.
     

  4. Ajoutez les pralines roses concassées et mélangez une dernière fois.
     

  5. Versez la préparation dans un moule préalablement beurré ou huilé. Ajoutez quelques pralines roses sur le dessus de votre cake. Puis enfournez pendant 30 à 40 minutes à 180°C.
    Votre cake aux pralines roses est prêt à être dégusté !

l'astucede francine

Pour s’assurer d’obtenir un cake cuit à souhait, plantez une lame de couteau au milieu du moule. Si elle ressort sèche, le cake est prêt. Sinon, prolongez la cuisson de quelques minutes jusqu’à l’obtention du résultat attendu.

Et pour les plus gourmands, rajoutez des carrés de chocolat blanc pour un cœur fondant.