Gâteau sans oeuf très facile

parts

6 personnes

niveau

Facile

durée

Pas trop pressé

préparation

20 min

cuisson

30 min

temps total

50 min

Préparation

-
6 personnes
+

300 gr de farine à gâteaux Francine

1 sachet de sucre vanillé

160 gr de sucre

2 pots de yaourt à température ambiante

160 ml de lait à température ambiante

70 ml d' huile de tournesol

sucre glace

Étapes de la recette

  1. Préchauffez le four à 180°C (Th.6).
  2. Mélangez la farine à gâteaux Francine, le sucre vanillé et le sucre.
  3. Ajoutez aussi l’huile et le lait, mélangez bien.
  4. Ajoutez le yaourt et mélangez pour obtenir une pâte lisse sans grumeaux.
  5. Versez la préparation dans un moule rond.
  6. Faites cuire à 180°C (Th.6) pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré à la surface. Piquez le gâteau avec un couteau, la lame doit ressortir propre.
  7. Saupoudrez le gâteau sans œufs de sucre glace, laissez refroidir et dégustez.

l'astucede francine

Vous pouvez ajouter des zestes de citron ou d’orange à la préparation en même temps que le yaourt.