Recette
Gâteau sans oeuf très facile
Pour
6 personnes
Niveau
Facile
Temps total
50 min
Préparation
20 min
Cuisson
30 min
Les ingrédients
300 gr de farine à gâteaux Francine 1 sachet de sucre vanillé 160 gr de sucre 2 pots de yaourt à température ambiante 160 ml de lait à température ambiante 70 ml d' huile de tournesol sucre glaceLa préparation de la recette
- Préchauffez le four à 180°C (Th.6).
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Mélangez la farine à gâteaux Francine, le sucre vanillé et le sucre.
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Ajoutez aussi l’huile et le lait, mélangez bien.
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Ajoutez le yaourt et mélangez pour obtenir une pâte lisse sans grumeaux.
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Versez la préparation dans un moule rond.
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Faites cuire à 180°C (Th.6) pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré à la surface. Piquez le gâteau avec un couteau, la lame doit ressortir propre.
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Saupoudrez le gâteau sans œufs de sucre glace, laissez refroidir et dégustez.
L'astuce Francine
Vous pouvez ajouter des zestes de citron ou d’orange à la préparation en même temps que le yaourt.
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