Gâteau sans oeuf très facile

Recette
Gâteau sans oeuf très facile

Pour
6 personnes

Niveau
Facile

Temps total
50 min

Préparation
20 min

Cuisson
30 min

Les ingrédients

300 gr de farine à gâteaux Francine 1 sachet de sucre vanillé 160 gr de sucre 2 pots de yaourt à température ambiante 160 ml de lait à température ambiante 70 ml d' huile de tournesol sucre glace

La préparation de la recette

  1. Préchauffez le four à 180°C (Th.6).
  2. Mélangez la farine à gâteaux Francine, le sucre vanillé et le sucre.

  3. Ajoutez aussi l’huile et le lait, mélangez bien.

  4. Ajoutez le yaourt et mélangez pour obtenir une pâte lisse sans grumeaux.

  5. Versez la préparation dans un moule rond.

  6. Faites cuire à 180°C (Th.6) pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré à la surface. Piquez le gâteau avec un couteau, la lame doit ressortir propre.

  7. Saupoudrez le gâteau sans œufs de sucre glace, laissez refroidir et dégustez.

L'astuce Francine

Vous pouvez ajouter des zestes de citron ou d’orange à la préparation en même temps que le yaourt.

 

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