Pâte à beignets

Recette
Pâte à beignets

Pour
6 personnes

Niveau
Facile

Temps total
15 min

Préparation
10 min

Cuisson
05 min

Les ingrédients

50 g de farine à gâteaux Francine 5 cl de lait sel poivre huile

La préparation de la recette

  1. Mélangez tous les ingrédients ensemble pour obtenir une pâte à beignets.
     

  2. Faites chauffer l'huile. Trempez-y l'ingrédient de votre chois (ananas, gambas...) dans la pâte à beignets, puis plongez-le dans l'huile bien chaude. Laisssez-le frire jusqu'à ce qu'il soit bien doré et croustillant.

 

Attention : Veillez à prendre toutes les précautions nécessaires pur réaliser cette recette ! Ne pas manipuler d'huile chaude en présence d'enfant et se protéger des éventuelles projections d'huile chaude.

L'astuce Francine

Pour les beignets sucrés, ajoutez du sucre à la place du sel et poivre.

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