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Pâte à beignets

Pour
6 personnes

Niveau
Facile

Temps total
15 min

Préparation
10 min

Cuisson
05 min

Les ingrédients

50 g de farine à gâteaux Francine 5 cl de lait sel poivre huile

La préparation

Je mélange tous les ingrédients pour obtenir la pâte à beignets. Je fais chauffer l'huile. Je trempe l'ingrédient de mon choix (ananas, gambas..) dans la pâte à beignets, puis je le plonge dans l'huile bien chaude. Je laisse frire jusqu'à ce qu'il soit bien doré et croustillant.

L'astuce Francine

J'ajoute du sucre pour des beignets sucrés à la place du sel et poivre.

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