recette

Pancakes thé matcha

parts

4 personnes

niveau

Facile

durée

Sur le pouce

préparation

10 min

cuisson

10 min

temps total

20 min

Préparation

-
4 personnes
+

1 sachet de préparation pour ma pâte à pancakes Francine

2 c. à soupe d' huile végétale

25 cl de lait

1 cuillère à café de thé vert matcha en poudre

Sirop d’érable

Étapes de la recette

  1. Dans un saladier, versez le contenu du sachet et la poudre de thé matcha puis le lait, tout en remuant avec un fouet. Ajoutez l'huile et mélangez bien. 
     
  2. Chauffez votre poêle sur feu moyen et graissez-la légèrement. Versez une demi-louche de pâte de 10 cm de diamètre environ. Vous pouvez ainsi faire cuire 2 ou 3 pancakes à la fois. 
     
  3. Faites dorer les pancakes des 2 côtés.

l'astucede francine

Pour plus de gourmandise, vous pouvez servir vos pancakes accompagnés de sirop d’érable, de fruits, de chocolat !