
Recette
Pancakes thé matcha
Pour
4 personnes
Niveau
Facile
Temps total
20 min
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Les ingrédients
1 sachet de préparation pour ma pâte à pancakes Francine 2 c. à soupe d' huile végétale 25 cl de lait 1 cuillère à café de thé vert matcha en poudre Sirop d'érableLa préparation de la recette
Dans un saladier, je verse le contenu du sachet et la poudre de thé matcha puis le lait, tout en remuant avec un fouet. J'ajoute l'huile et je mélange bien.
Je chauffe ma poêle sur feu moyen et je la graisse légèrement. Je verse une demi-louche de pâte de 10 cm de diamètre environ. Je peux ainsi faire cuire 2 ou 3 pancakes à la fois.
Je fais dorer les pancakes des 2 côtés.
L'astuce Francine
Pour plus de gourmandise, je peux servir mes pancakes accompagnés de sirop d’érable, de fruits, de chocolat !
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