Recette
Sticks au chocolat maison
Pour
5 personnes
Niveau
Facile
Temps total
25 min
Préparation
15 min
Cuisson
10 min
Les ingrédients
200 g de farine de blé bio Francine 100 g de sucre 75 g de beurre 200 g de chocolat pâtissier 1 œuf 1 pincée de bicarbonate de soudeLa préparation de la recette
Je préchauffe mon four à 160° C.
Dans un saladier, je mélange la farine de Blé Bio Francine, le sucre, le beurre mou, le bicarbonate de soude ainsi que l’œuf. Je filme le saladier puis je le place au frais pendant deux heures.
Je sors le saladier du réfrigérateur et je forme de fins boudins de pâte de 15 cm de long. Je les dépose sur une feuille de papier cuisson puis je les enfourne 10 minutes au four.
Je fais fondre mon chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Je trempe mes sticks au ¾ et je les laisse sécher sur une feuille de papier sulfurisé.
Cake thon, courgette, basilic
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