Crumble aux fruits rouges

Recette
Crumble aux fruits rouges

Pour
6 personnes

Niveau
Facile

Temps total
40 min

Préparation
15 min

Cuisson
25 min

Les ingrédients

POUR LA PÂTE 150 g de farine Bio T55 Francine 75 g de beurre ramolli 120 g de sucre POUR LA GARNITURE 1 sachet de fruits rouges surgelés 20 g de beurre

La préparation de la recette

  1. Préchauffez le four à 210°C.

  2. Préparez votre pâte à crumble en suivant notre recette.

  3. Beurrez le moule et versez-y les fruits rouges.

  4. Saupoudrez la chapelure sur les fruits.

  5. Faites cuire au four pendant 25 minutes. Dégustez chaud ou froid.

L'astuce Francine

Vous pouvez utiliser des fruits de saison : rhubarbe, pommes, poires, bananes.

Pour la rhubarbe : lavez les tiges, coupez-les en tronçons et ajoutez une cuillère à soupe de sucre avant de disposer dans le moule. N’utilisez pas les feuilles vertes.

Pour plus d’onctuosité vous pouvez également rajouter de la compote entre vos fruits et votre chapelure. 

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