recette

Cake au fromage, olives vertes et romarin

Name: Cake au fromage, olives vertes et romarin
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 250 g farine à gâteaux Francine; 25 cl huile d’olive; 100 g fromage de chèvre; 200 g olives vertes dénoyautées; 3 œufs; 2 pincées sel; 1 pincée poivre; 2 c. à soupe herbes de provence

parts

6 personnes

niveau

Facile

durée

Pas trop pressé

préparation

15 min

cuisson

30 min

temps total

45 min

Préparation

6 personnes

250 g de farine à gâteaux Francine

25 cl d' huile d’olive

100 g de fromage de chèvre

200 g d' olives vertes dénoyautées

3 œufs

2 pincées de sel

1 pincée de poivre

2 c. à soupe d' herbes de provence

Étapes de la recette

Je beurre un moule à cake et le mets au réfrigérateur.
J'égoutte les olives, et les verse dans un mixeur. Je les mixe en ajoutant les oeufs, la farine à gâteaux Francine, l'huile, le fromage, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
Je sors le moule du réfrigérateur, je répartis la pâte en ne remplissant pas totalement le moule, car la pâte va monter à la cuisson. J'enfourne pour 30 min de cuisson.