Recette
Cake au fromage, olives vertes et romarin
Pour
6 personne
Niveau
Facile
Temps total
45 min
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Pour un moment en toute simplicité
Les ingrédients
250 g de farine à gâteaux Francine 25 cl d' huile d'olive 100 g de fromage de chèvre 200 g d' olives vertes dénoyautées 3 œufs 2 pincées de sel 1 pincée de poivre 2 c. à soupe d' herbes de provenceLa préparation de la recette
Je beurre un moule à cake et le mets au réfrigérateur.
J'égoutte les olives, et les verse dans un mixeur. Je les mixe en ajoutant les oeufs, la farine à gâteaux Francine, l'huile, le fromage, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
Je sors le moule du réfrigérateur, je répartis la pâte en ne remplissant pas totalement le moule, car la pâte va monter à la cuisson. J'enfourne pour 30 min de cuisson.
L'astuce Francine
Je prépare des petits cakes dans des ramequins.
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