Petits pots de pain

étape 1

Versez le contenu du sachet dans un saladier, puis ajoutez l’eau. Mélangez pendant 5 minutes à la cuillère pour obtenir une pâte bien lisse.

Couvrez le saladier avec un torchon propre ou du film alimentaire, puis laissez reposer 30 minutes dans un endroit tiède. C’est le moment idéal pour montrer aux enfants comment la pâte commence se transforme.

étape 2

Tapissez l’intérieur de 6 pots de fleurs en terre avec du papier cuisson. Divisez la pâte en 6 morceaux de taille égale, puis roulez-les entre vos mains pour former de petites boules.

Déposez une boule dans chaque pot. Couvrez avec du film alimentaire ou une petite assiette, puis laissez lever 50 minutes dans un endroit tiède.

étape 3

Préchauffez le four à 240°C. Saupoudrez un peu de farine sur chaque boule pour leur donner un joli dessus rustique.

Placez les pots sur une plaque avec un petit ramequin d’eau. Faites enfourner la plaque par un adulte, puis baissez la température du four à 210°C. Laissez cuire 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que les petits pains soient bien dorés.

étape 4

Avec l’aide d’un adulte, démoulez délicatement les pains sur une grille. Retirez le papier cuisson, puis replacez-les dans leurs pots.

Servez-les encore un peu tièdes : les enfants adorent découvrir leur petit pain caché dans son pot.