Recette
Pâte à tarte minute Francine
Pour
6 personnes
Niveau
Facile
Temps total
5 min
Préparation
00 min
Cuisson
05 min
En toute simplicité Les ingrédients
6 cl d' eau 100 g de beurre 1 pincée de sel 2 verres de farine de blé Francine (240g environ)
La préparation de la recette
1. Dans une casserole, faites chauffer l'eau, le sel et le beurre.
2. Lorsque le beurre est fondu, versez la farine de blé Francine hors du feu.
3. Mélangez à l'aide d'une spatule, puis déposez la pâte dans un moule et étalez-la du bout des doigts.
4. Vous pouvez précuire votre pâte à tarte minute Francine avant de la garnir. Pour cela, préchauffez le four à 200°C et enfournez 30 à 35 minutes.
L'astuce Francine
Utilisez cette pâte pour des tartes sucrées ou des quiches salées.
2 verres de farine = 240 g. Retrouvez d'autres équivalences pour cuisiner sans balance.
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