Pâte à tarte minute Francine

Recette
Pâte à tarte minute Francine

Pour
6 personnes

Niveau
Facile

Temps total
05 min

Préparation
05 min

Cuisson
00 min

Les ingrédients

6 cl d' eau 100 g de beurre 1 pincée de sel 2 verres de farine de blé Francine (240g environ)

La préparation de la recette

1.   Dans une casserole, faites chauffer l'eau, le sel et le beurre.

2.   Lorsque le beurre est fondu, versez la farine de blé Francine hors du feu.

3.   Mélangez à l'aide d'une spatule, puis déposez la pâte dans un moule et étalez-la du bout des doigts.

4. Préchauffez le four à 210°C (Th.7), garnissez la pâte et enfournez pour 30 à 35 minutes.
 

L'astuce Francine

Utilisez cette pâte pour des tartes sucrées ou des quiches salées.
2 verres de farine = 240 g. Retrouvez d'autres équivalences pour cuisiner sans balance.

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