Pâte à tarte minute Francine

Recette
Pâte à tarte minute Francine

Pour
6 personnes

Niveau
Facile

Temps total
05 min

Préparation
05 min

Cuisson
00 min

Les ingrédients

POUR LA PÂTE À TARTE 1 verre d' eau (20 cl environ) 100 g de beurre 1 pincée de sel 2 verres de farine de blé Francine (240g environ)

La préparation de la recette

PREPARATION DE VOTRE PÂTE À TARTE FACILE :

1.   Dans une casserole, faites chauffer l'eau, le sel et le beurre.

2.   Lorsque le beurre est fondu, versez la farine de blé Francine hors du feu.

3.   Mélangez à l'aide d'une spatule, puis déposez la pâte dans un moule et étalez-la du bout des doigts.

4. Préchauffez le four à 210°C (Th.7), garnissez la pâte et enfournez pour 30 à 35 minutes.

Astuce :
Utilisez cette pâte pour des tartes sucrées ou des quiches salées.
2 verres de farine = 240 g ; 1 verre d'eau = 20 cL : je retrouve d'autres équivalences pour peser sans balance : ici. (=> mettre le lien sur "sans balance" et non sur "ici")

L'astuce Francine

J'utilise cette pâte pour des tartes sucrées ou des quiches salées.

2 verres de farine = 240 g ; 1 verre d'eau = 20 cL : je retrouve d'autres équivalences pour cuisiner sans balance : ici.

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