Nids de Pâques au chocolat

Recette
Nids de Pâques au chocolat

Pour
4 personnes

Niveau
Facile

Temps total
45 min

Préparation
25 min

Cuisson
20 min

Les ingrédients

200 g de chocolat noir 125 g de beurre 150 g de sucre en poudre 4 œufs 80 g de farine fluide Francine 6 carrés de chocolat blanc oeufs au chocolat

La préparation de la recette

Préchauffe le four à 180 °C (th.6). Fais fondre doucement le beurre avec le chocolat noir au four micro-ondes ou au bain-marie. Laisse tiédir. Dans un saladier, avec un fouet, bats le sucre et les œufs entiers puis ajoute la farine fluide Francine. Incorpore à cette préparation le mélange au chocolat. Mélange bien avec une cuillère en bois. Fais fondre un petit peu de beurre. Avec un pinceau, beurre puis farine légèrement des petits moules à kouglof (ou autres moules ronds). Verse la pâte dedans. Enfourne et laisse cuire pendant 20 minutes. Laisse refroidir un peu puis démoule délicatement. Quand ils sont froids, coupe la partie supérieure de tes gâteaux (pour faire une base bien plate) et retourne-les. Pour la décoration, avec un économe, coupe des copeaux de chocolat blanc. Décore tes nids avec ces copeaux et quelques œufs au chocolat.

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