Farine de blé T65 Label Rouge Francine
Pour réaliser facilement toutes vos recettes du quotidien !
Type : 65
Usages :
Farine de blé type 65.
pour 100 g
Valeur énergétique
344 kcal
1460 kJ
Glucides
70.3 g
Dont Sucre
0.7 g
Protéines
11 g
Matières grasses
1.1 g
Dont acides gras saturés
0.2 g
Fibres alimentaires
4.4 g
Sel
0.01 g
vos questions / nos réponses
Qu'est-ce qu'une farine Label Rouge ?
Une farine Label Rouge est une farine dite de qualité supérieure.
Quel cahier des charges pour une farine Label Rouge ?
Afin d’être labélisé Label Rouge, les produits doivent répondre aux exigences définies dans un cahier des charges, avec notamment :
Quelle est la composition de la farine Label Rouge ?
La farine Label Rouge Francine est une farine de blé type 65 pour pain de tradition française. Ses blés n’ont pas subi de traitement insecticide de stockage après récolte et sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité boulangère.
Nos recettes contenant ce produit
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