Inspirations culinaires
Toutes les astuces pour réveiller votre créativité !
Revisiter les classiques :Je remplace ma farine habituelle par une des farines créatives. Les goûts et les couleurs variées des farines créatives Francine donnent une autre dimension à mes recettes quotidiennes. J’utilise par exemple la farine aux légumes verts pour réveiller les sauces classiques comme la béchamel ou encore pour colorer mes biscuits maison...
Astuces cuisine
Toutes les astuces pour de délicieux Mille-Feuilles !
Un mille-feuille 100% maison : Pour une recette réalisée de A à Z, je fais ma pâte feuilletée moi-même avec la recette Francine ...
Astuces cuisine
Toutes les astuces pour un apéritif dînatoire réussi !
Des fougasses aux aromates et saveurs variées : Pour réaliser une fougasse digne de la Méditerranée, je n’hésite pas à la parfumer avec des saveurs typiques du Sud ! Huile d’olive, thym, romarin, tomates séchées… autant de goûts qui me feront voyager avec mes invités....
Astuces cuisine
Toutes les astuces pour des éclairs succulents !
Des éclairs légers à déguster sans complexe !