Du moulin à votre cuisine, nous faisons tout pour limiter le gaspillage. Valorisation des co-produits, emballages optimisés et recettes futées… On vous dit tout !
Chez Francine, nous avons à cœur de réduire les pertes alimentaires. En amont d’abord, lors de la transformation de nos blés. Et notre démarche anti-gaspillage ne s’arrête pas là et va jusqu’à votre cuisine où Francine œuvre en vous proposant chaque mois des astuces et des recettes anti-gaspi qui transforment vos restes en plats savoureux. Nous travaillons également en parallèle à réduire le poids de nos emballages pour générer moins de déchets. Parce que chaque geste compte pour préserver notre planète et ses ressources !
Parce que chaque grain compte.
Chez Francine, la majorité des co-produits issus de la transformation du blé en farine, comme les sons, sont principalement valorisés en alimentation animale.
Une manière simple et efficace de préserver nos ressources tout en réduisant le gaspillage !
Moins, c’est mieux ! Nous avons par exemple récemment supprimé le vernis sur nos sachets de farine, qui leur apportait un aspect brillant. Grâce à cela, nous avons amélioré la recyclabilité de nos emballages. Ce choix a aussi permis de réduire le poids de chaque sachet de 1 %, soit une économie de 3,5 tonnes de vernis par an. Moins de matière, moins de déchets, plus de circularité !
Nous privilégions l’utilisation de matériaux issus de ressources renouvelables pour nos emballages. Bonne nouvelle : nos sachets de farine sont déjà entièrement recyclables !
Nous privilégions les matériaux certifiés issus de forêts bien gérées et d’autres sources responsables avec le label FSC Mixte® et intégrons des matières recyclées dans nos emballages lorsque cela est possible. Concrètement, ça veut dire quoi ? Tous nos sachets de farine sont fabriqués en papiers carton FSC mixte®.
C’est le Forest Stewardship Council®, une ONG internationale à but non-lucratif dont la mission est de promouvoir une gestion écologique, sociale et économique des forêts et de leurs ressources.
En savoir plus
Nos étuis en carton pour Préparations et Levures contiennent déjà 95% de matière recyclée.
Chez Francine, nous sommes persuadés qu’un monde avec moins de gaspillage, c’est un monde encore plus gourmand.
Le gaspillage alimentaire, c’est 19kg de nourriture encore comestible jetée par chaque Français chaque année*. Chez Francine, nous sommes convaincus qu’ensemble, nous pouvons changer la donne ! C’est pourquoi nous vous accompagnons avec des astuces et des recettes pour cuisiner vos restes de manière maligne et gourmande.
*Source ADEME 2023
L’anti-gaspillage commence dans nos cuisines ! Que faire des légumes un peu fatigués ou des fonds de bocaux qui traînent ? Nous vous partageons des idées simples et gourmandes pour leur offrir une nouvelle vie. Parce que chez Francine, nous croyons que tout peut être transformé… en un délicieux plat fait-maison !
Chaque mois, retrouvez sur nos réseaux sociaux et notre site internet des recettes anti-gaspi pour cuisiner intelligemment avec ce que vous avez sous la main. Faciles, rapides et accessibles, elles offrent de délicieuses idées pour se régaler sans rien gaspiller en cuisine.
Préserver, innover, partager : telles sont les racines qui nous guident. Ensemble, continuons à cuisiner, créer et cultiver le plaisir de mieux manger, en limitant notre empreinte sur la planète.
Avec Francine, les racines sont solides. Et l’avenir s’annonce savoureux.
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. Plus d’infos sur www.mangerbouger.fr
