Crêpe Québécoise

- DIFFICULTE Facile
- PRIX *
- NBR PERSONNES 8
- TPS PREPARATION
- CUISSON
Ingrédients
Pour la pâte à crêpes
- 4 verres de lait
- 3 œufs
- 2 verres de Farine Fluide Francine
- 1 pincée de sel
Pour le sirop
- 20 cl de sirop d'érable
Préparation
Je mélange 4 verres de lait, 3 œufs, 2 verres de farine fluide Francine et 1 pincée de sel. Je fais cuire les crêpes dans une poêle huilée bien chaude et je les tiens ensuite au chaud. J'étale du sirop d'érable avant de plier les crêpes et de les servir.
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Idées Francine
Pour des crêpes en un clin d'œil, j'utilise la préparation pour crêpes Francine. Je peux ajouter des noix ou des pommes.
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