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Crème au café

  • DIFFICULTE Facile
  • PRIX *
  • NBR PERSONNES 6
  • TPS PREPARATION
  • CUISSON

Ingrédients

  • ½ litre de lait
  • 1 c. à soupe de Farine Fluide Francine
  • 1 c. à soupe de café soluble
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre

Préparation

Dans une casserole, je délaie la farine fluide Francine dans le lait froid.
Je porte à ébullition sans cesser de remuer.
J'ajoute le café soluble et le sucre et laisse la crème épaissir à feu doux en tournant sans arrêt.
Je laisse refroidir avant de déguster.
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