Gâteau aux pêches

Recette
Gâteau aux pêches

Pour
6 personnes

Niveau
Facile

Temps total
55 min

Préparation
15 min

Cuisson
40 min

Les ingrédients

150 g de sucre 150 g de beurre salé 150 g de farine fluide Francine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé

La préparation de la recette

  1. Préchauffez le four à 180°C (Th.6).
     
  2. Faites fondre le beurre au micro-onde ou sur le feu.
     
  3. Pelez les pêches et coupez-les en quartiers.
     
  4. Mélangez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
     
  5. Ajoutez la farine fluide, la levure chimique et le sucre vanillé.
     
  6. Ajoutez le beurre fondu. Mélangez bien.
     
  7. Ajoutez les pêches à la préparation.
     
  8. Versez dans un moule à manqué.
     
  9. Faites cuire au four à 180°C environ 40 minutes.
     
  10. Démoulez chaud sur une grille ou un plat.

L'astuce Francine

- Saupoudrez de sucre glace pour plus de gourmandise.

- N’hésitez pas à réaliser cette recette avec d’autres fruits comme les abricots.

1 commentaire

habiba bettayeb

29/08/2020

c'est un gâteau que je fais aux pommes