recipe_picture-PwEFN0

Les madeleines ultra moelleuses Francine et leur coques en chocolat

Pour
1 personne

Niveau
Facile

Temps total
40 min

Préparation
30 min

Cuisson
10 min

Les ingrédients

3 oeufs beurre fondu sucre sachet de levure chimique zeste d'1 citron chocolat noir chocolat blanc Francine duo chocolat au lait

La préparation

Dans un saladier, je bats les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu'ils blanchissent.

J’incorpore la Francine Duo, la levure, le zeste d’un citron et le beurre fondu, puis je mélange de nouveau.

Je laisse la préparation reposer au frais pendant au moins 2h.

Je remplis les moules à madeleines au 3/4 de la préparation et j’enfourne pendant 10-13 minutes à 180°c.

Je sors les madeleines du four, les laisse refroidir et je trempe le dessous de chacune d'elles soit dans le chocolat noir, le chocolat au lait ou le chocolat blanc.

Je réserve pendant une heure au frais avant de servir.

0 commentaire