Inspirations
Des légumes dans les gâteaux !
Les fruits se font plus rares en novembre ? Remplaçons-les par des légumes ! L’idée n’est pas si saugrenue, et pour cause : en plus d’augmenter l’apport nutritionnel d’un gâteau, les légumes lui offrent souvent une texture plus légère et moelleuse tout en apportant de nouvelles saveurs au dessert ! Jugez plutôt...
Bien manger
De l’apéro jusqu’au goûter, on vous dit tout sur les cakes!
Attention classique ! Goûter apprécié par toute la famille, le cake s’invite aussi aux repas et aux apéritifs grâce à la large palette de possibilités qu’il offre. Sucré ou salé, il permet à tous les cuisiniers d’exprimer leur créativité ! Mais sous ses abords de plat simple, les pièges ne manquent pas. On vous donne aujourd’hui toutes les astuces pour les éviter et réussir des cakes parfaits !
Actus Francine
La Francine DUO : une association idéale pour vos recettes!
Francine vous propose une nouvelle innovation en associant deux éléments incontournables des cuisiniers ! La Francine DUO, mélange justement dosé de farine de blé et de fécule de maïs, vous permet de disposer d’un produit prêt à l’emploi pour vos recettes, sucrées ou salées, vos sauces et vos soupes! Découvrons ce mois-ci les avantages de cette association novatrice !
Inspirations
Classique ou sucré, le burger vous régale tout l’été!
Il lui aura fallu un peu de temps, mais la France a enfin découvert l’infinie richesse du burger ! Fini l’emblème de la malbouffe, le burger est désormais un plat à part entière, avec ses spécialités… et ses secrets. On vous en livre quelques-uns pour l’été.