Le blog Francine

Francine s’engage pour votre plaisir depuis plus de 50 ans. Comme Francine c’est un peu de nous et beaucoup de vous, nos engagements évoluent pour répondre à vos besoins, à ceux des agriculteurs partenaires et à ceux de la planète. Ainsi nous travaillons chaque jour pour vous proposer de nouveaux produits qui facilitent votre cuisine au quotidien. Nous mettons en œuvre une agriculture engagée en nous approvisionnons majoritairement de blés français situés au plus proche de nos moulins régionaux et en transportant notre blé de la manière la plus écologique possible.

Vert ou jaune. De Menton ou bergamote. Cédrat ou combawa, vous l’avez bien compris, dans cet article on vous parle du citron. Il ravit nos papilles, nous aide à faire le plein de nutriments, surtout en plein cœur de l’hiver. C’est LE fruit le plus partagé avec la mention #Healthy sur les réseaux. Il fait partie des routines matinales de beaucoup d’entre nous. Il nous aide aussi à faire briller la maison : chez Francine, nous l’avons baptisé fruit officiel des « astuces de grand-mère ». On vous propose un petit tour des vertus et astuces de ce joli agrume jaune d’or !

Savez-vous à quoi correspond la Chandeleur ? Dans la religion catholique la Chandeleur est le jour de la présentation de Jésus au temple, 40 jours après Noël, jour de sa naissance. Durant des siècles, la Chandeleur était symbolisée par les chandelles et les crêpes. Aujourd'hui il reste surtout les crêpes et on ne compte pas s’en priver ! Chez Francine, on vous a concocté des recettes pour que cette journée soit une fête jusqu’au soir. Et oui, il n’y a pas d’heure pour se faire plaisir ! Francine vous emmène donc sur les sentiers des recettes sucrées, salées et revisitées les plus originales. Voici tous nos conseils et idées pour une Chandeleur au sommet des saveurs. À vos poêles, prêt(e) ? Partez !

Tic tac tic tac… L’heure des fêtes de fin d’année a enfin sonné ! Cette année Francine vous a concocté un chaleureux programme de Noël pour réchauffer les cœurs. Découvrez vite nos conseils de musiques, nos idées de films de Noël, ou encore nos suggestions de recettes pour accompagner ces agréables moments ! De quoi passer un Noël féérique pour clôturer cette année en beauté !