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Des trucs & astuces
pour une cuisine facile au quotidien

Votre pain à la maison !

Votre pain à la maison !

S’il est un aliment indissociable de la cuisine française, c’est bien lui ! À tous les repas, à toutes les saisons, le pain est présent sur toutes les tables.
Ils sont nombreux à s’être lancés dans la conception d’un pain maison, sans forcément l’aide d’une machine à pain. Et si vous vous y mettiez aussi ? Voici nos astuces pour réussir votre pain chez vous !

Tout sur les levures !

Tout sur les levures !

Envie de mettre la main à la pâte et de confectionner vos pains, brioches et autres gâteaux ? Vous aurez pour cela besoin d’un allié incontournable : la levure, dont il existe plusieurs variétés. Pour réussir vos recettes à coup sûr, Francine vous dit tout sur les 2 levures les plus utilisées : la boulangère et la chimique !

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