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Fiche recette Tarte thon tomate basilic
Fiche recette
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Tarte thon tomate basilic
Crédit Photo : Bagros/Sucré Salé
INGREDIENTS Tarte thon tomate basilic
Pour la garniture
- 1 boîte 250 g de thon au naturel
- 2 tomates
- 1 oeuf
- 1/2 briquette de crème liquide
- sel
- poivre
- 1 pincée de noix de muscade
- 100 g de gruyère râpé
Pour la pâte
FACILE
BON MARCHÉ
6 PERSONNES - PREPARATION : 30 mn - CUISSON : 30 mn
TYPE : Tartes poisson et fruits de mer
Préparation pour Tarte thon tomate basilic
Je
préchauffe mon four à 180°C
(Th6).
Je
déroule ma pâte Brisée Francine dans mon moule.
J'égoutte
le thon et je l'écrase avec une fourchette dans une assiette.
J'ajoute du sel et du poivre.
Je coupe les tomates en dés.
Dans un saladier, je mélange l'œuf, la crème, le sel, le poivre et la noix de
muscade.
Je répartis le thon sur la pâte, j'ajoute les dés de tomates, je verse le
mélange et je saupoudre de gruyère râpé.
J'enfourne
à 180°C
et laisse cuire pendant 30 min.
Variante de la recette Tarte thon tomate basilic
Avec la tomate, je peux aussi rajouter des dés de
mozzarella pour une tarte encore plus savoureuse.
