Mon amie Francine - Les bonnes recettes sélectionnées par Francine

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Lundi 21 mai 2012

Ex. Pain au lait

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Salade de pommes, fraises, framboises et kiwi à l'estragon

Crédit Photo : Riou/Sucré Salé

INGREDIENTS Salade de pommes, fraises, framboises et kiwi à l'estragon

2 pommes
1 barquette de fraises
1 barquette de framboises
2 kiwis
2 c. à soupe de sucre en poudre
4 brins d' estragon

FACILE

BON MARCHÉ
6 PERSONNES - PREPARATION : 15 mn -

Préparation pour Salade de pommes, fraises, framboises et kiwi à l'estragon

Je lave les pommes et les coupe en lamelles en enlevant les pépins.
Je lave les fraises et les équeute.
J'épluche les kiwis et les coupe en rondelles.
J'épluche la grenade et enlève les grains, en évitant d'ajouter les parois blanches qui sont amères.
Dans une coupe, je dispose les lamelles de pommes, les rondelles de kiwis, les fraises et l'estragon. Je saupoudre de sucre. J'ajoute les framboises et les grains de grenade.
Je décore de brins d'estragon.
Je conserve au frais avant de servir.