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Lundi 21 mai 2012

Ex. Fougasse du sud aux olives

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Salade de pamplemousse, pomme, raisin et fruits rouges
Salade de pamplemousse, pomme, raisin et fruits rouges

Crédit Photo : Hall/Sucré Salé

INGREDIENTS Salade de pamplemousse, pomme, raisin et fruits rouges

 

  • 2 pamplemousses
  • 1 pomme granny
  • 1 grappe de raisin
  • 2 barquettes de framboises
  • 2 barquettes de mûres
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
FACILEFACILE BON MARCHÉBON MARCHÉ
6 PERSONNES - PREPARATION : 15 mn -

Préparation pour Salade de pamplemousse, pomme, raisin et fruits rouges


J'épluche les pamplemousses et ôte la peau de chaque quartier. Je coupe la pomme en dés sans l'éplucher. Je détache les grains de raisin de la grappe.
Dans une coupe, je dispose les quartiers de pamplemousse, les dés de pommes et les raisins. J'ajoute le sucre et mélange. Enfin, j'ajoute les framboises et les mûres.
Je conserve au frais avant de servir.