Recette
Les gâteaux étoilés Francine

Pour
6 personne

Niveau
Facile

Temps total
40 min

Préparation
25 min

Cuisson
15 min

Pour un moment entre gourmets

Les ingrédients

Pour le gâteau : 80 g de farine de blé Francine 200 g de chocolat noir pâtissier 100 g de beurre 3 œufs 1 sachet de sucre vanillé Pour la décoration : sucre glace caramel

La préparation de la recette

Je préchauffe le four à 180°C (thermostat 6).

Dans un saladier, je fais fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.

Dans un autre récipient, je mélange les œufs avec la farine de blé ainsi que le sachet de sucre vanillé.

J’incorpore ensuite le chocolat fondu et je mélange de nouveau à l’aide d’une spatule.

Je verse la préparation dans une plaque à génoise allant au four et j’enfourne pendant 15 minutes à 180°c.

Je découpe mes étoiles à l’aide d’emporte-pièces ou de gabarits de différentes tailles.

Je dispose les étoiles sur une assiette les unes sur les autres afin de former un sapin, et je saupoudre de sucre glace et décore le tout avec du caramel.

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