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Jeudi 17 mai 2012

Ex. Tarte au chocolat de grand-maman

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Gâteau à l'orange

Gâteau à l'orange

Crédit Photo : Caste/Sucré Salé

INGREDIENTS Gâteau à l'orange

 

FACILEFACILE BON MARCHÉBON MARCHÉ
6 PERSONNES - PREPARATION : 15 mn - CUISSON : 30 mn
TYPE : Gâteaux pour le goûter

Préparation pour Gâteau à l'orange


Je préchauffe le four à 180°C (Th.6).
Je casse les oeufs dans un saladier, ajoute le sucre et fouette.
J'ajoute peu à peu le beurre fondu, la farine Francine, le zeste râpé des deux oranges et enfin le jus d'une orange.
Je beurre généreusement un moule à manqué et verse la pâte.
J'enfourne au milieu du four pour 25 à 30 min. La lame d'une couteau introduite au milieu du gâteau doit sortir sèche, sinon je poursuis la cuisson de quelques minutes.

Variante de la recette Gâteau à l'orange


J'ajoute deux cuillerées à soupe de confiture d'orange à la pâte.
Farine à Gâteaux Francine

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