Mon amie Francine - Les bonnes recettes sélectionnées par Francine

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Samedi 4 février 2012

Ex. Acras de morue (Portugal)

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Crumble aux pommes et citron

Crumble aux pommes et citron

Crédit Photo : Arc International

INGREDIENTS

 

FACILEFACILE BON MARCHÉBON MARCHÉ
6 PERSONNES - PREPARATION : 20 mn - CUISSON : 25 mn
TYPE : Crumbles aux fruits

Je préchauffe le four à 210°C (Th.7).
Je pèle les pommes et je les coupe en gros quartiers que je dispose dans un plat allant au four.
Dans un saladier, je verse le contenu du sachet de préparation, ajoute l'eau et le zeste du citron.
Je mélange avec une fourchette, puis à la main afin d'obtenir une grosse chapelure que je saupoudre sur les fruits.
Je fais cuire au four 25 min. Je sers chaud ou froid. Je déguste !

Variante :


Je mélange poires, pommes et rhubarbe en saison.
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