Recette
Crêpe au nougat
Pour
8 personne
Niveau
Facile
Temps total
23 min
Préparation
20 min
Cuisson
03 min
Pour un moment entre amis
Les ingrédients
4 verres de lait 3 œufs 2 verres de farine fluide Francine 1 pincée de sel 3 bananes 2 c. à soupe de miel 2 pincées de cannelle sucre glace 200 g de nougat
La préparation de la recette
Je mélange 3 oeufs, 2 verres de farine fluide Francine et 1 pincée de sel en ajoutant progressivement 4 verres de lait, jusquà lobtention dune pâte lisse. Jajoute 1 c. à soupe dhuile et je mélange vivement pour lincorporer à la pâte.
Je fais cuire les crêpes dans une poêle huilée bien chaude et je les tiens ensuite au chaud.
Je concasse le nougat avec un gros couteau.
Je coupe les bananes en fines rondelles et les saupoudre de cannelle.
Je garnis chaque crêpe de rondelles de banane et parsème de nougat avant de napper d'1 cuillerée à café de miel.
Je replie chaque crêpe en 2 et saupoudre de sucre glace.
L'astuce Francine
Pour des crêpes en un clin d' il, j'utilise la préparation pour crêpes Francine.
Francine vous recommande
0 commentaire