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Fiche recette Crêpe Chantilly Framboises
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Crêpe Chantilly Framboises
Crédit Photo : J.F Hamon
INGREDIENTS
Pour la garniture
- 450 g de framboises
- 250 g de crème fraîche épaisse
- 50 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
Pour la pâte à crêpes
- 4 verres de lait
- 3 oeufs
- 2 verres Farine Fluide Francine
- 1 pincée de sel
FACILE
BON MARCHÉ
6 PERSONNES - PREPARATION : 10 mn - CUISSON : 3 mn
TYPE : Crêpes aux fruits
Je prépare la pâte à crêpe : je mélange 4 verres de lait, 3 oeufs, 2 verres de farine fluide Francine et 1 pincée de sel.
Je bats la crème fraîche au fouet jusqu'à ce qu'elle épaississe. Je verse en pluis le sucre en poudre et le sucre vanillé. Je fais dorer une crêpe sur les 2 faces et je répartis dessus 3 à 4 cuillères à soupe de framboises légèrement réchauffées. Je replie ma crêpe et je sers décoré de crème chantilly.
Je bats la crème fraîche au fouet jusqu'à ce qu'elle épaississe. Je verse en pluis le sucre en poudre et le sucre vanillé. Je fais dorer une crêpe sur les 2 faces et je répartis dessus 3 à 4 cuillères à soupe de framboises légèrement réchauffées. Je replie ma crêpe et je sers décoré de crème chantilly.
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