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Fiche recette Crêpe aux mille trous
Fiche recette
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Crêpe aux mille trous
Crédit Photo : J.F. Hamon
INGREDIENTS Crêpe aux mille trous
Pour la garniture
- beurre
- miel
Pour la pâte à crêpes
- 4 verres de lait
- 3 oeufs
- 2 verres de Farine Fluide Francine
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure boulangère Francine
- huile
FACILE
BON MARCHÉ
8 PERSONNES - PREPARATION : 10 mn - CUISSON : 3 mn
TYPE : Crêpes sucrées natures
Préparation pour Crêpe aux mille trous
Je mélange 4 verres de lait, 3 oeufs, 2 verres de farine Francine fluide, 1 sachet de levure boulangère spéciale pains Francine et 1 pincée de sel.
Je fais cuire les crêpes dans une poêle huilée bien chaude. Des trous vont se former à la surface. Je tiens les crêpes au chaud.
Je les sers accompagnées de beurre fondu ou de miel.
Variante de la recette Crêpe aux mille trous
Pour des crêpes en un clin d'oeil, j'utilise la préparation pour crêpes Francine.