Fiche recette
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Crème au caramel
Crédit Photo : J.F. Hamon
INGREDIENTS
- ½ litre de lait
- 2 c. à soupe de farine fluide Francine
- 2 c. à soupe de caramel liquide
FACILE
BON MARCHÉ
6 PERSONNES - PREPARATION : 10 mn - CUISSON : 5 mn
TYPE : Desserts
Dans une casserole, je délaie la farine fluide Francine dans le lait froid.
Je porte à ébullition sans cesser de remuer.
J'ajoute le caramel et laisse la crème épaissir à feu doux en tournant sans arrêt.
En fin de cuisson, je verse la crème dans un grand bol.
Je laisse refroidir avant de déguster.

