Choux sucrés
Francine vous propose plusieurs recettes de choux sucrés originales et quelques conseils pour réussir à coup sûr vos profiteroles. Les choux à la crème nécessitent en effet un bon tour de main pour la préparation de la pâte comme pour le dressage et le remplissage à la crème pâtissière. Mais ce dessert est tellement bon, qu'il vaut la peine d'y passer du temps !
Nos recettes Choux sucrés
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| Nom de la recette | Prêt dans ... | Préparation | Budget | Difficulté |
|---|---|---|---|---|
| Choux à la crème pâtissière parfumée au thé | 35 mn | 15 mn | Bon marché | Moyen |
| Profiteroles au sorbet de mangue, sauce au citron vert | 40 mn | 15 mn | Bon marché | Facile |
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