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Fiche recette Cake au surimi et à la ciboulette
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Cake au surimi et à la ciboulette
Crédit Photo : Rauzier / Rivière
INGREDIENTS
- 200 g de farine à gâteaux Francine
- 20 cl de crème liquide
- 3 oeufs
- 100 g de gruyère râpé
- 200 g de surimi en miettes
- 5 brins de ciboulette
- 3 pincées de sel
- 2 pincées de poivre
FACILE
BON MARCHÉ
6 PERSONNES - PREPARATION : 15 mn - CUISSON : 35 mn
TYPE : Cakes au poisson ou fruits de mer
Je préchauffe le four à 180°C (Th.6).
Je casse les oeufs dans un saladier, les fouette et ajoute la farine à gâteaux Francine. Je mélange et ajoute la crème, le gruyère, le surimi, la ciboulette, je sale et poivre. Je mélange.
Je beurre le moule. Je verse la pâte et enfourne au milieu du four.
Variante :
Je remplace le surimi par le même poids de crabe.
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