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Fiche recette Cake au jambon, parmesan et olives
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Cake au jambon, parmesan et olives
Crédit Photo : Manceau / Sucré Salé
INGREDIENTS
- 200 g de farine à gâteaux Francine
- 3 oeufs
- 5 c. à soupe d' huile d'olive
- 100 g de jambon
- 100 g de parmesan
- 100 g d' olives vertes dénoyautées
- 1 c. à café de paprika
- sel
- poivre
FACILE
BON MARCHÉ
8 PERSONNES - PREPARATION : 15 mn - CUISSON : 30 mn
TYPE : Cakes à la viande
Je préchauffe le four à 180°C (Th.6).
Je beurre un moule en métal et le chemise à la farine Francine.
Dans un mixeur, je verse un bocal d'olives égouttées. J'ajoute le jambon coupé en morceaux. Je mixe.
J'ajoute la farine à gâteaux Francine, les oeufs, l'huile et je mixe à nouveau.
Je verse la pâte dans le moule et enfourne au centre du four pour 30 min. Le cake est cuit lorsqu'une lame de couteau entrée au milieu du moule ressort sèche, sinon je laisse le cake cuire encore quelques minutes en baissant la chaleur du four à 150°C (Th.5).
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