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Bouchées de crêpes au jambon
Crédit Photo : Lézard Gourmand
INGREDIENTS Bouchées de crêpes au jambon
Pour la garniture
- 4 tranches de jambon de Paris
- du fromage à tartiner
- des feuilles de laitue
Pour la pâte à crêpes
Pour la décoration
- des olives noires dénoyautées
- des jolis piques en bois
FACILE
BON MARCHÉ
4 PERSONNES - PREPARATION : 15 mn - CUISSON : 10 mn
TYPE : Salé
Préparation pour Bouchées de crêpes au jambon
Pâte à crêpes : dans un saladier, verse le contenu d'un sachet de préparation Francine. Ajoute l'eau tout en remuant avec un fouet. Verse une louche de pâte dans une poêle légèrement huilée et bien chaude. Lorsque le bord de la crêpe est doré, décolle-la avec une spatule et retourne-la. Laisse la crêpe dorer de l'autre côté.
Tartine chaque crêpe de fromage à tartiner. Pose dessus le jambon et la laitue. Roule l'ensemble en serrant bien. Coupe des petits rouleaux. Plante-les sur des jolis piques et décore avec des olives.
