Pain Rustique

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Usage

Recette avec la levure boulangère incorporée, prête à l'emploi et source de fibres. Sachet étanche pour 2 pains. Les ingrédients sont soigneusement dosés et mélangés, il suffit de rajouter de l'eau. Une recette aux céréales variées, riches en goût, qui craquent subtilement sous la dent, complément parfait de vos repas ou à déguster nature

Valeurs Nutritionnelles moyennes indicatives pour 100 g :

Valeur énergétique : 389 kcal = 1638 kJ
Protéines : 14,4 g
Glucides : 58,8 g dont sucres : 2,8 g
Lipides : 9,5 g dont acides gras saturés : 0,7 g
Fibres alimentaires : 5,3 g
Sodium : 0.78 g

Composition

Farine de blé, graines 21,6% (tournesol, lin, millet, courge), gluten de blé, sel, levure boulangère sèche 1,3% (émulsifiant : E491), farine de malt d'orge, dextrose, émulsifiant : E472e, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes. Céréales (blé, millet, orge) : 73,9%.
Traces éventuelles de soja, de lait, d'oeuf, de sésame et de fruits à coque.