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Usage

En sachet dose avec levure boulangère incorporée pour une réalisation assurée en machine à pain ou à la main.

Valeurs Nutritionnelles moyennes indicatives pour 100 g :

Valeur énergétique : 352 kcal = 1489 kJ Protéines : 15,6 g Glucide : 58,6g dont sucre : 2,6 g Lipides : 6,1 g dont acides gras saturés : 0,5 g Fibres alimentaires : 6,8 g Sodium : 783 mg

Composition

Farine de blé*, céréales complètes* 21% (farine de seigle* et de blé*), graines de lin* et de tournesol*, gluten de blé*, sel, levure boulangère sèche 1%, sucre*, épaississant : gomme de guar, farine de malt d'orge torréfiée*, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Traces éventuelles d'œuf, de soja, de lait, de sésame et de fruits à coque. *issus de l'agriculture biologique.