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Usage

Francine pour Pain Multi-Céréales : le mélange de farines de céréales et de graines spécialement élaboré pour la réalisation d'un pain au goût équilibré de seigle, de sésame et de tournesol. Source de fibres, pour allier saveur et équilibre.

Valeurs Nutritionnelles moyennes indicatives pour 100 g :

Valeur énergétique : 381 kcal = 1607 kJ
Protéines : 13,7 g
Glucides assimilables : 59,2 g dont sucres : 2,34 g
Lipides : 8,7 g dont acides gras saturés : 0,8 g
Fibres : 5,7 g
Sodium : 6 mg

Composition

Céréales 80% (farine de blé, de seigle, son de blé, farine de malt d'oege torréfié), graines (tournesol, lin et sésame), gluten de blé, levain de blé désactivé, dextrose, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes.
Traces éventuelles d'oeuf, de soja, de lait et de fruits à coque.

Les recettes de Francine

• Pain à l'oignon et aux céréales
• Pain multicéréales et sa croûte dorée