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Usage

Francine pour Pain : le mélange de farines spécialement étudié pour la réalisation de pain blanc, de fougasse, de pain de mie, de brioche, ou de pain complet en mélange avec Francine farine complète.

Valeurs Nutritionnelles moyennes indicatives pour 100 g :

Valeur énergétique : 338 kcal = 1434 kJ
Protéines : 11,5 g
Glucides assimilables : 68,4 g dont sucres : 1,5 g
Lipides : 1,2 g dont acides gras saturés : 0,2 g
Fibres alimentaires : 3,6 g
Sodium : 3 mg

Composition

Farine de blé, gluten de blé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes.
Traces éventuelles d'œuf, de soja, de lait, de sésame et de fruits à coque.

Les recettes de Francine

• Pain à la courgette et fromage carré frais
• Pain aux abricots secs, thym et chèvre
• Pain aux pignons de pin
• Pain au yaourt et paprika