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Usage

Francine pour Pain de Campagne : le mélange de farines spécialement étudié pour la réalisation traditionnelle de pain au goût typé, délicieux nature ou au fromage, aux oignons, aux lardons, aux noix, aux herbes fraîches, etc...

Valeurs Nutritionnelles moyennes indicatives pour 100 g :

Valeur énergétique : 345 kcal = 1461 kJ
Protéines : 13,6 g
Glucides : 64 g dont sucres : 2,6 g
Lipides : 2,4 g dont acides gras saturés : 0,2 g
Fibres alimentaires : 6,7 g
Sodium : 3 mg

Composition

Farine de blé, farine et son de seigle, gluten de blé, levain de seigle déshydraté et désactivé, dextrose, émulsifiant : E472e, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes.
Traces éventuelles d'œuf, de soja, de lait, de sésame et de fruits à coque.

Les recettes de Francine

• Pain aux noix et aux noisettes
• Pain aux deux fromages
• Pain au cumin
• Pain au curry
• Pain au yaourt et paprika