Les préparations

Préparation pour Mes crêpes au sarrasin Francine

USAGE

Francine a créé Ma Crêpes au sarrasin pour vous permettre de préparer chez vous en un tour de main un délicieux repas breton. Pour cela, il vous suffit de mélanger la préparation pour Crêpes au Sarrasin avec un peu d'eau. En quelques minutes, vous obtiendrez une pâte onctueuse pour faire des crêpes au sarrasin bien dorées. Avec Francine, la cuisine devient vraiment facile.

Composition

Farine de sarrasin, farine de blé, farine de seigle, farine de mais, œufs en poudre, sel, lactosérum en poudre (lait), malt d'orge, arôme naturel.
Présence éventuelle de soja, de graines de sésame et de fruits à coque.

Déclaration Nutritionnelle (moyennes indicatives pour 100 g)

Pour 100g de préparation : 

Valeur énergétique : 1463 kj = 346 kcal
Matières grasses : 3,3 g dont acides gras saturés : 0,8 g
Glucides : 65.6 g dont sucres : 3,4 g
Fibres alimentaires : 5,1 g
Protéines : 10,8 g
Sel : 2,8 g

 

Pour 1 crêpe au sarrasin (environ 39g):

Valeur énergétique : 324 kj = 76 kcal
Matières grasses : 0,7 g dont acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 14,5 g dont sucres : 0,8 g
Fibres alimentaires : 1,1 g
Protéines : 2,4 g
Sel: 0,62 g

Mode d'emploi

Ingrédients:
1 sachet de préparation pour Mes crêpes au Sarrasin Francine
50cl d'eau froide (1/2L) 

 

1) Dans un saladier, je verse le contenu d’un sachet puis l’eau tout en remuant avec un fouet. Je mélange. Pas besoin de laisser reposer la pâte !
2) Je verse ma pâte dans une poêle légèrement huilée et bien chaude.
3) Une fois cuite, je la retourne. Je laisse dorer l’autre face.
4) Je dépose la garniture dans ma crêpe (œuf, lardons, fromage…) juste le temps qu’elle réchauffe. C’est prêt, je déguste !

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