Farine pour pain maison
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USAGE
Francine pour Pain : le mélange de farines spécialement étudié pour la réalisation de pain blanc, de fougasse, de pain de mie, de brioche, ou de pain complet en mélange avec Francine farine complète.
Composition
Farine de blé, gluten de blé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes.
Traces éventuelles d'œuf, de soja, de lait, de sésame et de fruits à coque.
Déclaration Nutritionnelle (moyennes indicatives pour 100 g)
Valeur énergétique : 338 kcal = 1434 kJ
Protéines : 11,5 g
Glucides assimilables : 68,4 g dont sucres : 1,5 g
Lipides : 1,2 g dont acides gras saturés : 0,2 g
Fibres alimentaires : 3,6 g
Sodium : 3 mg
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