La gamme des Farines Tous Usages en Boîtes

Farine de Sarrasin

USAGE

Pour tous les usages, cette farine incontournable fabriquée à base de graines de sarrasin (dit blé noir) est l’ingrédient original à ajouter à toutes vos recettes salées et sucrées : crumbles et cakes salés, galettes, gâteaux, cookies …! Laissez libre cours à votre créativité avec Francine !

Composition

Farine de sarrasin dit blé noir. Présence éventuelle de gluten.

Déclaration Nutritionnelle (moyennes indicatives pour 100 g)

Pour 100g : 

Valeur énergétique : 341 Kcal = 1443 kJ
Matières grasses : 2,6 g dont acides gras saturés : 0,4 g
Glucides : 67,7 g / dont sucres : 0,9  g
Fibres alimentaires : 4,1 g 
Protéines : 9,6 g 
Sel : 0 g

Retour au menu