Les farines tous usages

Farine D'épeautre Francine

USAGE

Découvrez la nouvelle Farine d'épeautre Francine !

Pour savourer des recettes équilibrées au goût délicieusement authentique. Issue d'une variété ancienne de blé, elle est naturellement source de fibres et de protéines.

Associée à la levure boulangère Francine, elle est idéale pour réaliser des pains typés bien gonflés !

Composition

Farine d'Epeautre (blé) type 80

Déclaration Nutritionnelle (moyennes indicatives pour 100 g)

Pour 100g :

Valeur énergétique : 342 Kcal  = 1450 kJ

Matières grasses : 1,2 g

  dont acides gras saturés : 0,1 g

Glucides : 68,5 g

  dont sucres : 0,5 g

Fibres alimentaires : 4,6 g

Protéines : 12 g

Sel : 0,01 g

Mode d'emploi

Grâce à la Farine d'épeautre Francine, réalisez un bon pain maison à l’épeautre ou encore de délicieux petits biscuits à l’épeautre !

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