Les farines tous usages

Farine à Gâteaux Francine

USAGE

Plus besoin d'ajouter de poudre levante à votre farine, Francine a réalisé le mélange parfait de farine et de poudre levante pour réussir à coup sûr vos gâteaux, cakes salés et sucrés, quatre-quarts, madeleines, … Son juste dosage en fait aussi la farine idéale pour réaliser une pâte à beignets.

Composition

Farine de blé, poudre à lever 2,1% : diphosphates - carbonates de sodium (blé).

Déclaration Nutritionnelle (moyennes indicatives pour 100 g)

Pour 100g : 

Valeur énergétique : 338 Kcal  = 1434 kJ
Matières grasses : 1,3 g dont acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 70 g / dont sucres : 1,5 g
Fibres alimentaires : 3,8 g
Protéines : 9,8 g
Sel : 1,2 g

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